Биологические средства для ухода за жироуловителями
Жироуловители задерживают избыток жиров и предотвращают их попадение в канализацию в ресторанах, столовых и на предприятиях пищевой промышленности.
Они задерживают также остатки мяса, картошки и картофельных очистков, молоко, остатки другой пищи.
Основная проблема жироуловителей – это медленное разложение и вымывание жиров и других органических веществ, что приводит к формированию пленки („пены”) и образованию неприятных запахов. „Пену” удаляют методом откачки, а это неприятное занятие, которое стоит денег и времени. Кроме того - толчкоподобная подача жиров в очистные сооружения приводит к оплате штрафов.
|
